오늘은 내가 즐기는 곤약 쌀입니다. 저는 한국 음식을 좋아합니다. 그런데 한국 음식에 밥이 있는데 이는 정말 공교롭입니다. 맛있고, 밥을 포기할 수 없고, 맛있고지 못하기 때문 대체하지 않으면 안 되거든요.만복감 요리를 추천 받아 헤매다가, 곤약미가 떠올랐어요. 언젠가 한번 먹어 봤지만 밥과 식감도 거의 비슷해서 먹으면 포만감에도 좋고 칼로리도 뚝 떨어져서 정말 좋았습니다. 나도 그렇지만, 아버지의 뱃살 관리 때문에 꼭 필요하거든요.곤약하면 특유의 냄새 때문에 싫어하는 것이 많잖아요. 아버지도 냄새가 싫다고 안 하더라고요.그런데 요미 랜은 특유의 곤약의 냄새가 나지 않고 밥을 지고 곤약인지 눈에 띄지 않는다는 장점이 있는 제품입니다.중국산이 아니라 국내에서 HACCP인증을 받은 곳에서 생산된 안심하고 먹을 밀란입니다. 지금은 곤약 쌀이 아니라 밀란입니다 밀란입니다.^^제가 이 제품을 더 좋아했던 부분은 영양사가 직접 참여하여 만들었다는 점입니다.확실히 영양 성분에 대해서 정확히 알고 있는 전문가 선생님의 참여이라 더 믿음이 갔습니다.
칼로리를 확 줄여줘서 칼로리 걱정을 줄여주면서 곤약쌀인지 잘 몰라서 맛있게 먹을 수 있는 미란곤약쌀입니다. 곤약밥 하고 얘기해야지 진짜 잘 모르고 드시거든요.이런 디자인 패키지인데 디자인도 예뻐서 주방에 두셔도 되거든요.
사실 갑자기 음식의 양을 줄이거나 먹지 않는다고 다이어트에 성공하는 것은 아니잖아요.먹지 않는 다이어트는 요요도 오기 쉽고 중간에 포기하는 것도 간단하니까요.나는 최대한 맛있게 즐기면서 하는 식단을 좋아해요. 식사를 열심히 안 하는데 곤약밥을 해먹으면 정말 편하게 칼로리도 줄이고 맛은 그대로 관리하면서 식단관리를 할 수 있어서 너무 좋아요.
정말 비슷하게 생긴 곤약쌀입니다. 저는 정말 곤약 특유의 냄새가 나지 않는다는 점이 제일 마음에 들었거든요.국내에서 생산된 만큼만 믿고 매일 밥을 지을 때 넣어서 하고 있어요.
당뇨 환자분들도 이 곤약쌀을 활용해서 곤약밥을 해 드시면 더 걱정 없이 드실 수 있다고 합니다.확실히 아버지는 냄새도 나지 않고 쌀과 별로 구별이 되지 않기 때문에 맛있게 드셨습니다.맛있게 한잔 드시는데 칼로리는 예전보다 훨씬 줄어서 정말 좋대요. 게다가 포만감의 음식이기 때문에 흰쌀만 먹을 때보다 쉽게 배가 고프지 않습니다.뭐랄까 든든한 느낌이 오래가요.
요미란 제품은 다이어트 식품 연구에만 11년 경력의 영양사님의 야심작이라고 합니다. 그만큼 자부심을 가지고 탄생한 곤약쌀입니다.해먹는 방법도 어렵지 않아서 쉽게 만들 수가.한 팩을 사용하면 4공기 반 이상의 밥을 지을 수 있다고 합니다. 쌀 2컵(종이컵 기준)에 미란 1팩이 기본 비율이래요. 사실 이게 기본 비율이고 각자 원하는 비율에 맞춰주시면 될 것 같아요. 나는 가끔 미란이 비율을 더 높일 때도 있어요.그런데 무작정 쌀을 줄이고 곤약쌀 비율을 늘려서 곤약밥을 하면 안 된대요. 저 기준은 160cm 여성 기준이라 남성분들은 쌀 비율을 좀 더 늘려 드셔야 한대요. 쌀을 먹지 않는다고 좋은 것은 아니고 칼로리 영양 성분을 적당히 먹는 것이 중요하다고 합니다. 이런 것이 궁금할 때는 영양사분께 상담을 요청하면 친절하게 상담해 줍니다. 기토리닷컴의 장점입니다.
미란이라는 곤약쌀에 대한 물의 양은 신경쓰지 않아도 되기 때문에 매우 편합니다. 그냥 쌀 넣고 쌀에 맞는 물 넣고 그 위에 곤약쌀 넣고 조리하면 끝이에요. 아주 간단해요. 물의 양을 걱정할 필요도 없어요.
짜잔! 취사 눌러서 완성했어요.
이 밥을 잘 섞어서 뒹굴뒹굴 녹이면 완성!! 정말 말하지 않으면 잘 알 수 없는 곤약쌀로 만든 곤약밥이 완성되었습니다.물론 굉장히 예민한 미각이라면 느낄 수 있겠지만(제 동생은 뭔가 다른 것을 느낀다) ㅎㅎㅎ 아빠는 잘 몰랐어요. ㅋㅋㅋ너무 다른 두남자입니다.
일부러 압력솥이 아니라 일반 밥솥으로 밥을 해봤어요.맛있게 되네요.윤기나고 맛있을 것 같아요. 진짜 맛있어요. 곤약 특유의 비린내가 전혀 없어요.나는 이 곤약밥을 이용해서 김밥을 만들어 봤어요. 이렇게 하면 칼로리도 굉장히 줄어들고 생각보다 건강하게 김밥을 먹을 수 있어서 좋아요.밥을 지을 때는 무조건 활용하는 편이에요.군데군데 박혀있는 곤약미입니다.다 곤약쌀로 만든 김밥과 주먹밥입니다. 너무 맛있게 잘 먹었습니다.은근히 끈기도 있는 편이라 맛있어요. 식어도 비리지 않고 맛있어요. 특유의 곤약 냄새가 식어도 안 나거든요.저는 찬밥을 좋아해서 찬밥을 주로 먹는데 너무 좋더라구요.아래에서 곤약미를 보실 수 있습니다.http://gitree.com살빼는재미 키토리닷컴 살빼는재미 키토리닷컴 gitree.com다 먹고 재구매하셔야 해요.감사합니다。